Omiebox 阿尔弗雷多意大利面

Omiebox Alfredo Makarna

阿尔弗雷多意大利面 Britany ( @lunchboxforbella )

 

成分:

  • 1/2盒螺旋意大利面(或你最喜欢的意大利面)
  • 4汤匙黄油
  • 2瓣切碎的大蒜
  • 1-1/2杯奶油
  • 1-1/2杯磨碎的帕尔马干酪

 

路线指引:

  1. 按照包装上的说明煮意大利面。
  2. 在平底锅中融化黄油,加入大蒜。炒至大蒜变软,但不要变成棕色。
  3. 加入1杯奶油,用中火不断搅拌,小火烹煮。
  4. 调小火,加入帕尔马干酪,搅拌至完全融化。
  5. 加入剩余的1/2杯奶油,关火。搅拌至顺滑且奶油状。如有需要,尝味并用盐和黑胡椒调味。
  6. 将意大利面沥干后与阿尔弗雷多酱混合。

提示 - 当你把意大利面拌入酱汁时,如果酱汁太浓稠,可以加入少量煮意大利面的热水来稍微稀释酱汁。

发表评论