Mantar Soslu Kabak

Mantar Soslu Kabak;Malzemeler, 500 gr tavuk kalça (ızgaralık) 1 kg kabak 1 paket kremalı mantar çorbası 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri 200 ml krema Yapılışı,

Pastırmalı Sarma

Pastırmalı Sarma;Malzemeler, 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 kalın dilim beyaz peynir 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 100

Fırında Mantar Tarifi

Fırında Mantar Tarifi;Malzemeler, Yarım kilo mantar Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Damak tadınıza göre tuz,

Makbule Tarifi

Makbule Tarifi;Malzemeler,• 500 gr kuzu eti• 2 orta boy soğan soğan• 2 yeşil sivri biber biber• 2 diş sarımsak• 3 orta boy domates• 2 orta boy patlıcan• 1,5 su bardağı

Sebzeli Biftek Tarifi

Sebzeli Biftek Tarifi;Malzemeler, 1 kg kuzu biftek 1 havuç 1 soğan 2 kereviz sapı 4 dal maydanoz 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 2

Kuzu Büryan Tarifi

Kuzu Büryan Tarifi;Malzemeler, 1 kg kemikli kuzu eti 2 su bardağı basmati pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 domates 1 soğan 4 diş ezilmiş

Sebzeli Tavuk Tarifi

Sebzeli Tavuk Tarifi;Malzemeler, 4 tavuk göğüs eti 1 havuç 1 kabak 1 kırmızı biber 2 çarliston biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 40 gr tereyağı

Mantar Soslu Antrikot

Mantar Soslu Antrikot;Malzemeler, 4 dilim dana antrikot 8 kestane mantarı 1 kırmızıbiber 1 soğan 1.5 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber Yapılışı,

Tavuk Rosto Tarifi

Tavuk Rosto Tarifi;Malzemeler,   Rosto için, 6 parça tavuk göğüs eti 1 su bardağı bezelye 1 adet paprika biber 2 adet havuç 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı galeta

Ekşili Et Tarifi

Ekşili Et Tarifi;Malzemeler, 1 kg kuzu eti 2 soğan 3 ortaboy domates 2 sivri biber Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 limon

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası;Malzemeler,   Yarım kilo işkembe 1 yemek kaşığı tuz 10 su bardağı su 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 çay kaşığı tuz

Domates Soslu Bonfile

Domates Soslu Bonfile;Malzemeler, 4 parça dana bonfile 30 gr tereyağı 4 domates 2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kaşığı kesme şeker 1 çay kaşığı tuz