Malzemeler,
- 2 paket konserve ton balığı
- 1 çay bardağı haşlanmış tane mısır
- 2 adet kırmızı közlenmiş biber
- 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 5 adet kornişon turşu
- 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Sosu için,
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Hazırlanışı,
- Közlenmiş biber ve kornişon turşuları doğrayıp derin bir kaba alın.
- Yeşil zeytin, mısır ve maydanozu kaba ekleyin.
- Ton balıklarının fazla yağını süzüp kaba alın.
- Sosu için küçük bir kâsede limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
- Kaba, salata sosunu ilave edip kaşık yardımıyla harmanlayın.
- Bekletmeden servis yapın.
Pratik Bilgi: Zeytinyağının içeriğindeki E vitamini, daha güzel cilt ve saçlara sahip olmanızı sağlar. Maydanozun içeriğindeki C vitamini ise bağışıklık sistemini güçlendirip daha sağlıklı olmanıza yardım eder.
Afiyet olsun.
