كيفية تناول الأفوكادو وما فوائده؟

هناك طعام جديد في ثقافتنا الغذائية: الأفوكادو... يستخدم في السلطات والسندويشات والبيتزا وحتى الحلويات. لكن الكثير منا يتساءل: ما هو الأفوكادو، ما هي فوائد الأفوكادو الصحية؟ دعونا نحصل على الإجابات من الخبراء! كتب لكم مدرب الحياة الصحية أرزو كارابولوت، أيها القراء الأعزاء في "الكعوب العالية"؛ يمكنك قراءتها الآن في أخبارنا الخاصة.

أفوكادو‎تعتبر من الفواكه المفضلة لدي... ولها فوائد خارقة في إنقاص الوزن وصحة القلب والتحكم في الشهية. يجب أن أعترف أنه في المرة الأولى التي أكلت فيها الأفوكادو، لم يعجبني مذاقها حقًا. ثم من الانترنت كيف تأكل الأفوكادو لقد أجريت بعض الأبحاث حول هذا الموضوع وسألت أصدقائي. وتبين أن هناك مرحلة إعداد لهذا الطعام اللذيذ. وأخيراً، ومن خلال تجربتي، وجدت طرقاً ممتعة لتناول الأفوكادو.

يمكننا أن نأكل الأفوكادو مع الليمون والفلفل الأسود!

أقطع الأفوكادو إلى نصفين وأفصله عن القشر بمساعدة ملعقة كبيرة. أقوم عادةً بإعداد هريس الأفوكادو مع إضافة الليمون والفلفل الأسود وجبنة التولوم. أستخدمه في السندويشات والخبز المحمص واللفائف. أعطي الوصفة أدناه:

مواد،

• 2 شريحة خبز الحبوب الكاملة
• نصف أفوكادو
• 1 ملعقة كبيرة جبنة تولوم
• عصير نصف ليمونة
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• نصف ملعقة صغيرة السماق

التحضير ل،

1. أقوم بهرس الأفوكادو بالشوكة وتحويله إلى هريس.
2. أضيف عصير الليمون والجبن والبهارات وأخلط.
3. أنا نخب الخبز في محمصة الخبز.
4. أضع عليها خليط الأفوكادو وأتناوله مع كوب من الشاي.
5. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام هذا الخليط في السندويشات واللفائف والسلطات.

يمكننا إضافته إلى السلطات وتناول الأفوكادو.

في السلطات أفوكادو إذا كنت سأستخدمه، فأنا أفضل تقطيعه. أقوم بزيادة شبع السلطة بالبرغل الناعم أو الكينوا أو العدس الأبيض. أستخدم الخضر مثل الجرجير والبصل الأخضر والخس والبقدونس. أعطي الوصفة أدناه:

مواد،

• نصف حبة من الأفوكادو المقطعة
• 1 كوب شاي مغلي الكينوا
• نصف باقة من الجرجير
• 3 أعواد بصل أخضر
• نصف باقة من البقدونس
• عصير 1 ليمونة
• ملح، فلفل أسود، فلفل حار، سماق

التحضير ل،

1. أغسل الجرجير والبصل والبقدونس جيدًا وأقطعهم.
2. أخلط جميع المكونات جيدًا وأصبحت سلطتي جاهزة.
3. أتناوله في الغداء والعشاء مع وعاء من الزبادي أو كوب من العيران.

إذن ما هي فوائد الأفوكادو؟

يوصى به لحياة صحية والتحكم في الوزن فوائد الأفوكادو أدرج أدناه:

• مفيد لصحة القلب لاحتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة.
• يفيد في تخفيف الإمساك، وينشط الأمعاء.
• بفضل احتوائه على فيتامين E، فهو مفيد لصحة الجلد والشعر.
• نمو سريع للشعر يساعد على تقوية الأظافر وتقويتها.
• يفيد في القضاء على الشهية المفرطة والرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
• وهو من الأطعمة التي تسهل الحمل لاحتوائه على حمض الفوليك.
• وهو مفيد للجهاز الهضمي لمحتواه من الألياف الغذائية الصحية.
• تظهر بعض الدراسات أن الأفوكادو يحمي من السرطان.

يمكننا تنظيف الرؤوس السوداء بالأفوكادو!

يمكنك بسهولة العناية ببشرتك باستخدام الأفوكادو، الرؤوس السوداء يمكننا تنظيفه.

أولا نقوم بتنظيف بشرتنا. ثم نضع هريس الأفوكادو على الوجه والرقبة. ننتظر حوالي 15 دقيقة. نشطف بالماء الدافئ.

قناع الأفوكادو السهل هذا ينظف الرؤوس السوداء ويرطب البشرة ويؤخر شيخوختها.