وصفة كعكة صلصة الكراميل

لدينا وصفة كعكة لذيذة لحفلات يومك وشاي الساعة الخامسة: كعكة مع صلصة الكراميل! يمكنك تقديم الكعك بطريقة رائعة باستخدام أي قالب كيك تريدينه.

مواد،
بالنسبة لعجينة الكيك،
2 بيضة
1 كوب سكر حبيبات
نصف كوب من الحليب
نصف كوب من زيت دوار الشمس
1.5 كوب دقيق
1 كيس فانيليا
نصف علبة من البيكنج باودر
قوالب كب كيك على شكل بيضاوي
فستق مطحون خشناً

لصلصة الكراميل،
1.5 كوب من السكر المحبب
200 مل كريمة
75 جرام زبدة

التحضير ل،
لصلصة الكراميل، ضعي السكر المحبب في مقلاة وسخنيه على نار خفيفة، دون لمسه بالملعقة، حتى يتغير لونه. نرفعه عن النار ونضيف إليه مكعبات الزبدة والكريمة ونخلطهم بسرعة بالمضرب حتى يمتزجوا. دعها تبرد. من ناحية أخرى، ضعي البيض والسكر في وعاء عميق واضربيهما بالخلاط حتى يصبحا رغويين. أضيفي المكونات الأخرى واحدة تلو الأخرى وقسميها إلى نصف قوالب الكب كيك المدهونة بالزبدة. تُخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. بعد أن تبرد نضع الكيك في طبق التقديم ونغطيه بصوص الكراميل ونزينه بالفول السوداني المطحون. يخدم. الآن أصبحت كعكة صوص الكراميل جاهزة، استمتع بها.