دستور پخت ترد سیب

مواد:

• 4 عدد سیب
• 1 بسته وانیل
• کره 50 گرم
• شکر دانه ریز 2/3 پیمانه
• 1 قاشق چایخوری دارچین
• برای خمیر
• آرد نصف لیوان
• نصف لیوان بلغور جو دوسر
• شکر قهوه ای 1/3 پیمانه
• 1/4 فنجان کره ذوب شده
• نصف لیوان فندق خرد شده

آماده سازی:

1. سیب ها را پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید و به تابه اضافه کنید.
2. شکر، وانیل، دارچین و کره را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.
3. به کوزه ها تقسیم کنید.
4. آرد، بلغور جو دوسر، شکر، فندق و کره را در یک کاسه خوب مخلوط کرده و روی سیب ها بپاشید.
5. در فر 180 درجه به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
6. در صورت تمایل گرم یا در دمای اتاق با بستنی وانیلی سرو کنید.

نوش جان!