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Recette de biscuits à l'aneth
Si vous cherchez une recette de cookies salés pour vos soirées et petits déjeuners, vous êtes au bon endroit ! High Heels vous propose une délicieuse recette de cookies avec un mélange de fromage blanc, de pommes de terre et d'aneth !
Matériaux,
- 100 grammes de fromage blanc à pâte dure
- 225 grammes de farine
- 40 grammes de beurre
- 1 cuillère à soupe d'aneth haché
- 175 grammes de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café de sel
Préparation de,
Tamisez la farine dans un grand bol et ajoutez le beurre, le sel et l'aneth. Ajouter les pommes de terre râpées et le lait et pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle. Étalez finement la pâte. Coupez la pâte en morceaux de 5 cm à l'aide d'un emporte-pièce carré. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes. Servir chaud. Les cookies à l'aneth et aux pommes de terre sont maintenant prêts, dégustez.
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