Recept za kolačiće s koprom

Gün davetleriniz ve sabah kahvaltılarınız için tuzlu kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Yüksek Topuklar’da beyaz peynirli, patatesli ve dere otlu karışımıyla nefis bir kurabiye tarifi var!

Materijali,

• 100 gram sert beyaz peynir
• 225 gram un
• 40 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 175 gram patates
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 žličica soli

Priprema,

Unu geniş bir kaseye eleyerek tereyağı, tuz ve dereotunu ekleyin. Rendelenmiş patatesi ve sütü de ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru ince biçimde açın. Kare kurabiye kalıbıyla hamurdan 5 cm’lik parçalar elde edecek şekilde kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın. Dere otlu ve patatesli kurabiye artık hazır, afiyet olsun.

Daha fazla kurabiye tarifi için tıklayın!