Nektarinen-Käse-Salat Es ist sowohl leicht als auch ideal, um Ihre Form zu behalten. Als High-Heels-Team verraten wir Ihnen das Rezept für unseren Salat, der voller Vitamine steckt und kein Völlegefühl verursacht.
Materialien:
1 Packung mediterranes Grün
200 g Kräuterkäse
50 g Mandelkerne
4 Nektarinen
50 g Rosinen
Für die Sauce:
Saft einer halben Zitrone
Ein halbes Teeglas Olivenöl
1 Teelöffel körnige Senfsauce
Salz
Vorbereitung von:
Beginnen Sie zunächst mit der Zubereitung des Salatdressings. Zitronensaft und Olivenöl vermischen. Senfsauce und Salz hinzufügen und verquirlen. Das Grün in große Stücke reißen. Nach Belieben Käse hinzufügen. Die Soße über den Salat gießen. Nachdem Sie Käse, Rosinen und Nektarscheiben hinzugefügt haben, können Sie die Mandeln in Olivenöl rösten und auf den Salat geben.