Postre de sémola de calabaza

Puedes hacer no sólo un postre de sorbete sino también un delicioso postre de sémola con calabaza, que sólo tenemos oportunidad de comer en invierno. ¿Cómo? ¡Probando la receta de postre de sémola de calabaza preparada cuidadosamente por Yüksek Heels! Buen provecho de antemano.

materiales,

• 1 litro de leche
• 10 cucharadas de azúcar granulada
• 11 cucharadas de sémola
• 1 paquete de vainilla
• 1 cucharada de mantequilla
• 250 g de calabaza hervida

Para la base,

• 1 paquete de galletas de cacao
• 70 gramos de mantequilla

Preparación de,

Muele las galletas hasta convertirlas en harina en un procesador de alimentos. Derretir la mantequilla, agregarla a las galletas y mezclar bien. Extiende papel de horno en el fondo de un molde rectangular y extiende la mezcla de galleta. Guárdalo en el congelador. Poner en una olla la leche, la sémola y el azúcar y cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agrega la vainilla y la mantequilla, retira del fuego y bate con una batidora durante 5 minutos. Unta la mitad de la mezcla sobre la base de galleta y guárdala en el congelador. Mientras tanto, haga puré la calabaza en un procesador de alimentos. Agréguelo a la mezcla restante, mezcle y esparza por encima. Después de enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas, cortar en rodajas y servir.

Disfrute de su comida.