Si buscas una receta de galletas saladas para tus fiestas y desayunos del día, ¡estás en el lugar indicado! ¡High Heels tiene una deliciosa receta de galletas con una mezcla de queso blanco, papas y eneldo!
materiales,
- 100 gramos de queso blanco duro
- 225 gramos de harina
- 40 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de eneldo picado
- 175 gramos de patatas
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de sal
Preparación de,
Tamiza la harina en un bol grande y añade la mantequilla, la sal y el eneldo. Agrega las patatas ralladas y la leche y amasa hasta obtener una masa suave. Estirar la masa finamente. Cortar la masa en trozos de 5 cm con un cortador de galletas cuadrado. Hornee en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos. Servir caliente. Las galletas de eneldo y patata ya están listas, a disfrutar.
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