La tortita es uno de los desayunos más populares del fin de semana, ¡y ahora llega a Tacones con su mini receta con miel!
materiales,
100 g de harina integral
3 cucharadas de azúcar granulada
1 cucharadita de polvo para hornear
1 paquete de vainilla
1 huevo
70ml de leche
20 g de mantequilla (derretida)
1 cucharada de piel de naranja rallada
Para presentación,
arándanos
Miel
hojas de menta
Preparación de,
Mezclar en un bol la harina, la levadura en polvo, la piel de naranja, la vainilla y el azúcar. Batir en un bol el huevo, la leche y la mantequilla derretida. Agrega la mezcla de harina y mezcla bien. Calienta la sartén antiadherente. Aplicar aceite de girasol muy ligero con una brocha. Toma 1 cucharadita de masa, viértela en la sartén y cocina hasta que esté ligeramente dorada. Repite el mismo proceso hasta que se acabe la masa. Enhebre tres mini panqueques en palillos de dientes para cóctel. Agregue los arándanos y rocíe miel encima. Atender.