recette de salade de lentilles

Matériaux:

• 1.5 su bardağı yeşil mercimek
• 2 oignons nouveaux
• 1 carotte
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 4 yemek kaşığı kıyılmış nane
• Pour la sauce
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• Jus d'un demi citron
• 1 tatlı kaşığı taneli hardal
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• Sel
• Cumin

Préparation de:

1. Mercimekleri yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2. Süzerek soğumaya bırakın.
3. Havucu iri rendeleyip zeytinyağında soteleyin ve mercimek ile karıştırın.
4. Kıyılmış nane ve doğranmış taze soğanları ekleyin.
5. Sos malzemelerini bir kasede iyice çırparak salataya ekleyin.
6. Harmanlayıp servis yapın.

Bon appétit!