Mayalı kolay poğaça tarifi

Kahvaltı, sahur veya çayın yanında ikram etmek için mayalı kolay poğaça tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Kat kat ve yumuşacık poğaçanın damaklarda iz bıracak bir lezzeti var, sizden mutlaka tarifini isteyeceklerdir.

Biz, iç harcında patates ve peynir önerdik ancak siz sebzeli, kıymalı, tavuklu veya mantarlı yapabilirsiniz. Bu malzemelerle yaklaşık 6 kişilik mayalı poğaça çıkıyor, siz isteğinize göre miktarı azaltabilir veya artırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

材料、

グラニュー糖小さじ1
卵1個
塩小さじ1
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1カップ牛乳
小麦粉 3カップ
1 tatlı kaşığı instant maya

Arasına sürmek için,

5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İç harcı için,

1 adet haşlanmış rendelenmiş patates
1 çay bardağı ezilmiş beyaz チーズ
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Birer çay kaşığı tuz ve karabiber

上記については、

Yumurta sarısı
Çörekotu
ゴマ

の準備、

Poğaça hamuru için verilen malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamur hazır olunca üzerine hafif nemli bir bez örtüp mayalanmaya bırakın.
Yaklaşık bir saat sonra hamur mayalanmış olacaktır, kontrol edin.
Hamur mayalandıktan sonra hamuru 6 eşit bezeye ayırın.
Her parçayı bir merdane yardımıyla ince dikdörtgen olacak şekilde açın.
Eritilmiş tereyağını her açtığınız hamur üzerine sürün.
Tereyağlı hamurları üst üste koyun ve tekrar açın ki bu sayede kat kat çıtır çıtır bir poğaça elde edeceksiniz.
Harcını hazırlamak için verilen malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırın.
Açtığınız hamurlardan 2 cm genişliğinde şeritler kesip rulo sarın.
Ruloları elinizle bastırarak açın ve ortalarına iç harcından koyup büzerek kapatın.
Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.

Mayalı kolay poğaça tarifi hazır, afiyet olsun.