완두콩 파스타 레시피

재료:

• 스파게티 1팩
• 완두콩 500g
• 토마토 500g
• 바질 1다발
• 토마토 페이스트 1테이블스푼
• 올리브 오일 2/3 티컵
• 갈은 신선한 체다 치즈 250g
• 마늘 3쪽
• 소금
• 후추

준비중 인:

1. 스파게티를 알단테로 삶아줍니다.
2. 그 위에 올리브유 1큰술을 붓고 섞는다.
3. 완두콩은 깨끗이 씻어 20분간 삶아 물기를 뺍니다.
4. 깊은 팬에 남은 올리브 오일을 넣고 가열합니다.
5. 다진마늘을 넣고 살짝 볶아주세요.
6. 껍질을 벗기고 큐브로 자른 토마토와 토마토 페이스트를 추가합니다.
7. 완두콩, 소금, 후추, 바질 반 개를 넣고 6~7분간 조리한 후 스토브에서 꺼냅니다.
8. 스풀 위에 소스를 붓고 섞습니다.
9. 4인용 새둥지 모양의 베이킹 접시에 파스타를 넣습니다.
10. 중간에 체다치즈를 넣어주세요.
11. 바질 잎을 뿌리고 180도로 예열된 오븐에서 치즈가 갈색이 될 때까지 굽습니다.

맛있게 드세요!