재료,
- 중간 크기 삶은 콜리플라워 1개
- 삶은 닭 가슴살 300g
- 무 2개
- 붉은 양파 1개
- 루콜라 1다발
- 잘게 다진 파슬리 반 묶음
소스의 경우,
- 마요네즈 1티컵
- 다진 마늘 1쪽
- 올리브 오일 차 반 잔
- 레몬즙 2테이블스푼
- 취향에 따라 소금, 후추
준비중 인,
- 루콜라 잎, 파슬리, 잘게 자른 콜리플라워를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
- 얇게 썬 닭고기와 링 모양으로 썬 무, 양파를 넣고 섞는다.
- 소스 재료를 잘 섞은 후 샐러드 위에 부어주세요.
맛있게 드세요.