Если вы любите темный шоколад и кусочки фруктов, вам понравится этот восхитительный торт. Приготовьте ручку и бумагу: High Heels представляет идеальный рецепт торта из темного шоколада!
Материалы:
100 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
50 г темного шоколада
125 мл воды
60мл рома
30 г грецких орехов
75 г смородины
160 г изюма
40 г цедры сухофруктов
110 г муки
2 суповые ложки какао
2 столовые ложки муки для торта
Пол чайной ложки корицы
2 яйца
Для вышесказанного:
80 г темного шоколада
60 мл сливок
хлопья миндаля
Подготовка:
Положите масло, сахар, шоколад и воду в кастрюлю и растопите. Снимите кастрюлю с плиты и дайте ей остыть. Смешать ром, грецкие орехи, смородину, изюм и цедру сухофруктов. С другой стороны добавьте муку, какао, муку для кексов и корицу и перемешайте. Добавьте в смесь яйца и еще немного перемешайте. Вылейте фруктовую смесь в смесь для торта. Затем вылейте его в форму для торта и выпекайте 1 час. Когда пирог выйдет из духовки, полейте его растопленным шоколадом и посыпьте миндалем.