Hastalıktan koruyan kuvvet çorbası

Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek şahane bir çorbaya ne dersiniz? Tam buğdayın içindeki beta glukan ve likopen hastalıklara karşı direncinizi artırırken, doğal antibiyotik sayılan sarımsak da kuvvetlenmenize yardım ediyor. İşte doğal kuvvet çorbasının tarifi

Malzemeler:

250 gr buğday
1 kg yoğurt
1 çorba kaşığı acı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı sumak
5 diş sarımsak
1 limon suyu
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı:

Buğdayı bir gün önceden ıslatın ve ıslattığınız suyla beraber pişirin. Blenderdan geçirin hafif sulandırmış yoğurdu buğdayın içine ilave edin. Zeytinyağı ile diğer tüm malzemeleri hafifçe kavurun. Daha sonra buğdayın içine ekleyin. Afiyet olsun.