Ainesosat:
- 2 valmista phyllo-taikinaa
- 1 muna
- 250 g broilerin rintalihaa
- 1 rkl voita
- 2 ruokalusikallista jauhoja
- 1 lasillinen vettä Maitoa
- Seesami
- Suola
- Musta pippuri
Valmistelu:
- Keitä kananliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
- Anna sen jäähtyä. Sulata voi.
- Lisää jauhot ja paista, kunnes se muuttuu keltaiseksi.
- Lisää maito sekoittaen ja keitä muutama minuutti.
- Lisää kananliha, suola ja pippuri ja sekoita.
- Levitä taikina pöydälle ja jaa se 6 osaan.
- Aseta kanaseos leveälle sivulle ja kääri.
- Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Voitele munankeltuaisella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
- Paista uunissa 180 asteessa kullanruskeiksi.
Hyvää ruokahalua!
