Kasvisruokien reseptit

Pratik patates böreği;Malzemeler: 750 gr patates 1 demet taze soğan 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 çay kaşığı toz kimyon 2 yemek kaşığı taze kişniş…

Patlıcan kızartması tarifi;    Malzemeler, 4 adet kemer patlıcan 1 yemek kaşığı un 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 adet çarliston biber 1…

Bulgurlu yaprak sarma;Malzemeler:     500 gr taze asma yaprağı 1.5 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 1…

Patlıcanlı Bulgur Köftesi Tarifi;Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 kemer patlıcan 1 yumurta 1 su bardağı su ¾ su bardağı un Tuz Kızartmak için…

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi;Malzemeler:     1 su bardağı sarı mercimek 1-2 yemek kaşığı kepekli pirinç 1 soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 5-6 su…

Yaz çorbası tarifi;Malzemeler:   300 gr kiraz domates 2 kırmızıbiber 2 sivri biber 1 kabak 1 patlıcan Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 diş sarımsak 2…

Bakliyat türlüsü tarifi;Malzemeler:   Yarım su bardağı nohut (haşlanmış) Yarım su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) Yarım su bardağı börülce (haşlanmış) Yarım su bardağı

Fellah köftesi tarifi;Malzemeler: 1.5 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 tatlı kaşığı toz kimyon 2 litre su 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 yemek…

Nohutlu yoğurt çorbası;Malzemeler:   Yarım su bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı et suyu 3 su bardağı sıcak su 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım soğan…

Taze barbunya tarifi;  Malzemeler, Yarım kilo taze barbunya 2 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 3 adet domates 2 diş…