一年中どの季節でも手に入る緑のズッキーニを使って作ると、フォームの維持に役立ち、デイパーティーでも安全に提供できます。 ズッキーニのヨーグルトサラダ ハイヒールのレシピ!
原材料
- 緑のズッキーニ 2個
- キュウリ 1本
- オリーブオイル 大さじ3
- ヨーグルト 1カップ
- ニンニク 1片
- 細かく刻んだディル 大さじ1
- すりつぶしたクルミ グラス半分
- 塩はお好みで
準備だ、
- ズッキーニの皮をむき、すりおろします。
- フライパンにオリーブオイルを加えて加熱します。
- すりおろしたズッキーニを鍋に加えます。
- ズッキーニが水分を吸収するまで炒めます。
- 鍋をコンロから外し、冷めるまで待ちます。
- キュウリとニンニクをすりおろし、深めのボウルに入れます。
- ヨーグルト、塩、クルミ、ディルを加えます。
- 冷めたズッキーニをボウルに加えて混ぜます。
- 遅滞なく提供します。
お食事をお楽しみください:)