Печенье, пирожные, рецепты послеобеденного чая, Без рубрики @tr

Рецепт хрустящего теста

Ингредиенты,

500 г муки
200 г маргарина
200 мл подсолнечного масла
100 мл воды
1 яйцо
Свежий тимьян
Свежий базилик
Свежий розмарин
Соль
100 г тертого кашарского сыра
Для вершины
1 яичный желток
Льняное семя

 

pogaca-tarifi-cay-2

Подготовка,

  1. Смешайте в миске муку, маргарин, подсолнечное масло, воду, яйцо, соль и рубленую свежую зелень и вымесите.
  2. Добавьте тертый сыр чеддер, перемешайте и уберите тесто в холодильник на 2 часа.
  3. От теста отщипывайте небольшие кусочки, раскатывайте их и выкладывайте на противень, выстеленный жиронепроницаемой бумагой.
  4. Нанесите на него яичный желток, посыпьте семенами льна и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *